eetbar

DE OPDRACHT: het betreft het verbouwen van een losstaand voorgebouwtje, thans dienstig als berging, tot een horecazaak.
DE LOCATIE
Een perceel op de Voskenslaan te Gent, in de nabijheid van het Sint-Pietersstation en de scholencampus. Op het perceel zijn twee gebouwen waarneembaar. Enerzijds het achterliggend, in tweede bouwzone gelegen woonhuis. Anderzijds het vrijstaande voorgebouwtje dat uitgeeft op straat. De in tweede bouwzone gelegen woning wordt niet verbouwd.

HET CONCEPT
Het volume en de gevelopeningen van het bestaande voorhuis aan de rechterzijde van het perceel worden niet gewijzigd. Twee binnenmuren worden gesloopt om n open ruimte te creren. De open keuken loopt naadloos over in de kleine verbruikzaal. Al het meubilair wordt ontworpen en op maat gemaakt. De rechter scheimuur wordt uitgedikt met een voorzetwand waarin langwerpige nissen dienstig zijn voor het uitstallen van koopwaar. Nagenoeg de volledige ruimte wordt indirect verlicht. Etenswaren worden uitgestald in een gekoelde toog met glazen opbouw en verlichte bodemplaat.
Aan de linkerzijde van het perceel wordt een smalle berging met plat dak voorzien voor opslag en voor een sanitaire ruimte
De twee gebouwen zijn toegankelijk vanuit het terras dat van de straat afgescheiden wordt door middel van een hekken in smeedwerk. Dit terras uit witte keien contrasteert met de chocoladebruine kleur van de intact gebleven gevels. De gevelopeningen worden ingevuld met koud geplaatst glas en houten buitenschrijnwerk.

PROJECTGEGEVENS
Opdracht:verbouwing van een horecazaak
Opdrachtgever:vof Eetbar
Projectteam:
architectuur:a154
stabiliteit:Studiebureau Fraeye
technieken:/interieur:a154
Oppervlakte:50 m2
Datum oplevering:2006
Foto's:Karel Daems
  DE LOCATIE
Een perceel op de Voskenslaan te Gent, in de nabijheid van het Sint-Pietersstation en de scholencampus. Op het perceel zijn twee gebouwen waarneembaar. Enerzijds het achterliggend, in tweede bouwzone gelegen woonhuis. Anderzijds het vrijstaande voorgebouwtje dat uitgeeft op straat. De in tweede bouwzone gelegen woning wordt niet verbouwd.

HET CONCEPT
Het volume en de gevelopeningen van het bestaande voorhuis aan de rechterzijde van het perceel worden niet gewijzigd. Twee binnenmuren worden gesloopt om n open ruimte te creren. De open keuken loopt naadloos over in de kleine verbruikzaal. Al het meubilair wordt ontworpen en op maat gemaakt. De rechter scheimuur wordt uitgedikt met een voorzetwand waarin langwerpige nissen dienstig zijn voor het uitstallen van koopwaar. Nagenoeg de volledige ruimte wordt indirect verlicht. Etenswaren worden uitgestald in een gekoelde toog met glazen opbouw en verlichte bodemplaat.
Aan de linkerzijde van het perceel wordt een smalle berging met plat dak voorzien voor opslag en voor een sanitaire ruimte
De twee gebouwen zijn toegankelijk vanuit het terras dat van de straat afgescheiden wordt door middel van een hekken in smeedwerk. Dit terras uit witte keien contrasteert met de chocoladebruine kleur van de intact gebleven gevels. De gevelopeningen worden ingevuld met koud geplaatst glas en houten buitenschrijnwerk.

PROJECTGEGEVENS
Opdracht:verbouwing van een horecazaak
Opdrachtgever:vof Eetbar
Projectteam:
architectuur:a154
stabiliteit:Studiebureau Fraeye
technieken:/interieur:a154
Oppervlakte:50 m2
Datum oplevering:2006
Foto's:Karel Daems